Menú Rosendo

Brunch 13:00 – 22:00 hrs.

Desayuno

All Day Brunch

Bebidas Calientes

Bebidas Frías

Catering

Repostería y Panadería

Entradas

Brusquetas

Jitomates frescos marinados en aceite de ajo, albahaca y vinagre balsámico, sobre pan crujiente de masa madre.

$160

Chesse Sticks

Tiras de pan con queso y salsa de tomate.

$105

Mac&Cheese

Los clásicos macarrones con queso con un toque del estilo Rosendo.

$128

 

 
 

Fideos Secos

Pasta de fideo acompañado de aguacate, crema y queso fresco.

$148

 

 
 

Ensaladas

Ensalada verde

Mix de lechugas, pistachos, pepino y  aguacate en aderezo de limón amarillo, acompañada de crostinni con queso de cabra.

$168

Ensalada de Betabel

Betabel rostizado con romero y miel, acompañado de un mix de lechugas en aderezo de mostaza dulce, servido con queso riccotta y pistachos.

$168

Especialidades

Sandwich de atún

Mezcla de atún con mayonesa hecha en casa, acompañado de apio, pepino, aguacate y lechuga.

$170

Pulled Pork Sandwich

Cerdo ahumado con salsa bbq, ensalada de col morada, manzana y zanahoria, en pan brioche.

$190

Sandwich de Queso

Pan de masa madre con queso americano acompañado de salsa de tomate.

$176

Enchiladas Suizas

Tortilla de maíz rellena de pollo y bañadas en salsa verde y gratinadas con queso manchego.

$175

Mystery Sandwich

Pregunta por esta especialidad del día.

$180

Pepito de arrachera

Arrachera, cebolla caramelizada, pimiento morron, champiñones  y  queso manchego gratinado.

$185

Chicken Sandwich

Pechuga de pollo capeada, queso americano, lechuga, tomate y aderezo ranch.

$185

Baguette Carnes frías

Carnes frías con mayonesa de la casa, queso manchego y cebolla caramelizada.

$180

Hamburguesas

Hamburguesa clásica

Carne de res, queso americano y queso manchego, tocino, tomate, cebolla, pepinillos, y lechuga fresca.

$190

Hamburguesa Especial

Carne de res gratinada con mix de quesos, tocino crujiente, champiñones al ajillo, cebolla caramelizada y vegetales.

$195

Hamburguesa Barbecue

Carne de res gratinada con mix de quesos, tocino crujiente, aros de cebolla y salsa bbq.

$195

Rosendo Burger

Pan Brioche con carne de res, queso americano derretido, tocino y cebolla asada.

$190

 

 
 

Krispy Chicken Burger

Pollo empanizado  con queso americano y queso manchego, tocino, tomate, cebolla, pepinillos, y lechuga fresca.

$185

 

 
 

Hot Dogs

Nancy Ritz

Salchicha a la parrilla con cebolla y tocino caramelizados en miel de Maple.

$160

 

 
 

Boris

Salchicha rellena de queso, envuelta en tocino y guacamole.

$165

 

 
 

Rosendo

Salchicha a la parrilla acompañada de chorizo, queso, aguacate,  jitomate y cebolla frita.

$155

 

 
 

Wraps

Wrap de pollo

Pechuga de pollo asada, bañada en salsa búfalo y aderezo ranch, pepino, cebolla morada, lechuga y tomate.

$170

Wrap de arrachera

Arrachera, lechuga fresca, queso fetta, pepino, cebolla morada y tomate con aderezo de orégano.

$175

Veggie wrap

Vegetales rostizados, pesto hecho en casa y cebolla caramelizado, gratinados con queso manchego.

$165

 Fries Rosendo

 
 

Rosendo fries

Papas a la francesa con lemon pepper 

$105

Cheese Fries

Papas  a la francesa con queso amarillo y tocino granulado.

$125

 

 
 

Extras

Aldilla

$25

Chicharrón

$20

Huevo

$15

Aguacate

$15

Rajas

$15

Queso

$10

Salsa de chorizo

$25

Salsa de chicharrón

$25

Arrachera

$30

Salmón

$35

Atún

$15

Pollo

$15

Tomate

$10

Limones

$5